„Guter Geschmack spricht für sich selbst“
Hochzeitscatering
Wir sorgen für die perfekte Begleitung eurer Hochzeit, damit ihr euren großen Tag vollends genießen könnt. Vom Sektempfang bis zum Mitternachtssnack.
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4,3 Sterne für unsere Dienstleistung
Wir waren absolut zufrieden und werden Moskalow Catering auch für unseren nächsten Event buchen. Das Essen war wirklich sehr schön ausgerichtet, frisch und schmackhaft. Das Personal war sehr freundlich, ordentlich und zuvorkommend. Das Fingerfood hat unsere Gäste einfach begeistert. Alles in Einem: Exzellente Qualität der Speisen und ausgezeichneter Service! Danke an das gesamte Team!
Lena
Verifizierte Bewertung
Das Team von Moskalow war einfach fantastisch! Alle waren sehr freundlich und professionell, und alles lief reibungslos. Die Säfte am Morgen waren besonders lecker und wurden sehr gelobt. Dadurch wirkte unser Messeauftritt deutlich eindrucksvoller. Auch die Kommunikation vor, während und nach der Veranstaltung war perfekt. Ich kann Moskalow Catering uneingeschränkt empfehlen.
Matthieu Daubin
Verifizierte Bewertung
Kann ich nur empfehlen! Haben gestern unsere Hochzeit gefeiert und kann nur sagen, das Essen war köstlich und sehr schön eingerichtet. Personal super nett. Unsere Gäste waren begeistert. Vielen lieben Dank!!
Irene Vollenweider
Verifizierte Bewertung
Sehr zu empfehlen! Essen sehr schmackhaft, top Auswahl , qualitative Produkte ! Immer wieder nur dieses catering . Best !
Anna Vogt
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Wir waren absolut zufrieden und werden Moskalow Catering auch für unseren nächsten Event buchen. Das Essen war wirklich sehr schön ausgerichtet, frisch und schmackhaft. Das Personal war sehr freundlich, ordentlich und zuvorkommend. Das Fingerfood hat unsere Gäste einfach begeistert. Alles in Einem: Exzellente Qualität der Speisen und ausgezeichneter Service! Danke an das gesamte Team!
Lena
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Das Team von Moskalow war einfach fantastisch! Alle waren sehr freundlich und professionell, und alles lief reibungslos. Die Säfte am Morgen waren besonders lecker und wurden sehr gelobt. Dadurch wirkte unser Messeauftritt deutlich eindrucksvoller. Auch die Kommunikation vor, während und nach der Veranstaltung war perfekt. Ich kann Moskalow Catering uneingeschränkt empfehlen.
Matthieu Daubin
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Kann ich nur empfehlen! Haben gestern unsere Hochzeit gefeiert und kann nur sagen, das Essen war köstlich und sehr schön eingerichtet. Personal super nett. Unsere Gäste waren begeistert. Vielen lieben Dank!!
Irene Vollenweider
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Sehr zu empfehlen! Essen sehr schmackhaft, top Auswahl , qualitative Produkte ! Immer wieder nur dieses catering . Best !
Anna Vogt
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Wir waren absolut zufrieden und werden Moskalow Catering auch für unseren nächsten Event buchen. Das Essen war wirklich sehr schön ausgerichtet, frisch und schmackhaft. Das Personal war sehr freundlich, ordentlich und zuvorkommend. Das Fingerfood hat unsere Gäste einfach begeistert. Alles in Einem: Exzellente Qualität der Speisen und ausgezeichneter Service! Danke an das gesamte Team!
Lena
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Das Team von Moskalow war einfach fantastisch! Alle waren sehr freundlich und professionell, und alles lief reibungslos. Die Säfte am Morgen waren besonders lecker und wurden sehr gelobt. Dadurch wirkte unser Messeauftritt deutlich eindrucksvoller. Auch die Kommunikation vor, während und nach der Veranstaltung war perfekt. Ich kann Moskalow Catering uneingeschränkt empfehlen.
Matthieu Daubin
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Kann ich nur empfehlen! Haben gestern unsere Hochzeit gefeiert und kann nur sagen, das Essen war köstlich und sehr schön eingerichtet. Personal super nett. Unsere Gäste waren begeistert. Vielen lieben Dank!!
Irene Vollenweider
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Sehr zu empfehlen! Essen sehr schmackhaft, top Auswahl , qualitative Produkte ! Immer wieder nur dieses catering . Best !
Anna Vogt
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Das Essen auf eurer Hochzeit gehört zu den Momenten, über die eure Gäste noch Wochen später sprechen. Wenn Qualität, Timing und Präsentation stimmen, wird aus einem guten Abend ein Erlebnis, das bleibt.
Der erste Moment nach der Trauung verdient einen feierlichen Auftakt. Wir bieten einen klassischen Sektempfang mit feinen Canapés oder kreative Fingerfood-Stationen, damit sich eure Gäste sofort wohlfühlen und entspannt anstoßen können. So startet eure Feier geschmackvoll und unkompliziert.
Euer Fest, euer Stil: Ob gesetztes 3-Gänge-Menü, großzügiges Buffet oder lebendige Live-Cooking-Stationen. Wir gestalten das Menü ganz nach euren Wünschen und schaffen ein Konzept, das zu euch passt. Von klassisch elegant bis modern fügen sich Speisen, Präsentation und Ablauf mühelos in euer Gesamtkonzept ein.
Vom Empfang bis zum letzten Glas am Abend begleiten wir eure Feier mit einer stimmigen Getränkeauswahl in passender Menge. Gleichzeitig sorgen wir mit stilvollem Geschirr und einer liebevoll abgestimmten Tisch- und Buffetgestaltung für ein Gesamtbild, das sich harmonisch in eure Feier einfügt.
Unser Team aus Servicekräften, Küchencrew und Logistik begleitet euch durch euren großen Tag, mit Erfahrung und einem sicheren Gespür für den Ablauf. Hinter den Kulissen sorgen wir für einen geschmeidigen Ablauf, damit ihr euch ganz euren Gästen und den besonderen Momenten eurer Hochzeit widmen könnt.
Was bei keiner Hochzeit fehlen darf, ist die passende Hochzeitstorte. Ergänzend bieten wir süße Highlights, die zu euch und euren Gästen passen, von Cake Pops bis Cupcakes. Auch glutenfreie und laktosefreie Varianten sind möglich, damit alle unbeschwert genießen können.
Für besondere Genussmomente sorgen individuelle Highlights wie eine Cocktailbar oder eine Barista-Station mit frisch zubereiteten Kaffeespezialitäten und Latte Art, die eure Gäste durch den Abend begleiten. Und wenn die Party bis in die Nacht geht, sorgt ein herzhafter Mitternachtssnack dafür, dass eure Gäste gestärkt weiterfeiern können.
Paul Moskalow,
Gründer & Chefkoch
Als Koch habe ich mein Hobby zum Beruf gemacht. Und seit ich für meine eigene Hochzeit erstmals für über 260 Personen selbst gekocht hatte, wurde das Hochzeitscatering zu meiner Leidenschaft.
Seitdem durfte ich für Konsulate und Großveranstaltungen kochen, von der Viva Comet-Verleihung bis hin zu internationalen Events wie den Olympischen Spielen, Weltmeisterschaften und Formel-1-Rennen.
Doch Hochzeiten bleiben für mich das Schönste. Wenn ein Paar mir sein Vertrauen schenkt, diesen besonderen Tag kulinarisch zu begleiten.
Mir ist wichtig, dass ihr euren Hochzeitstag wirklich erlebt und nicht organisiert. Und dass das Essen nicht nur begeistert, sondern auch noch Wochen später Gesprächsthema ist.
Moskalow Catering
Bei Moskalow gibt es kein „Das geht nicht“; wir erfüllen nahezu jeden Wunsch. Unsere Produktionsküche ist HACCP- und Halal-zertifiziert. Im Küchenteam arbeiten Köche mit klassisch deutscher, mediterraner und orientalischer Prägung zusammen. Diese Bandbreite ermöglicht Menüs, die verschiedene Geschmäcker und Ernährungsanforderungen abdecken, ohne auf Kompromisslösungen ausweichen zu müssen. Vor eurer Hochzeit könnt ihr die Küche besichtigen und bei einem Probeessen erleben, wie wir arbeiten.
0+
Jahre
Catering-Erfahrung
10 bis 0+
Gäste
pro Veranstaltung
0+
Hochzeiten
erfolgreich umgesetzt
Eure Hochzeit soll der schönste Tag eures Lebens werden und gleichzeitig ist sie organisatorisch anspruchsvoll. Unsere Zusammenarbeit ist deshalb klar strukturiert und gibt euch frühzeitig Ruhe, damit am Hochzeitstag selbst nichts mehr geklärt werden muss.
Nach eurer Anfrage melden wir uns meist schon innerhalb von 24 Stunden bei euch. Wir klären die wichtigsten Eckdaten, um zu verstehen, was euch für eure Hochzeit wichtig ist.
Auf Basis eurer Wünsche erarbeiten wir zugeschnittene Menüvorschläge, einen Ablaufplan und eine transparente Kostenaufstellung. Auf Wunsch könnt ihr in unserer Produktionsküche ein Probeessen vereinbaren. So seht ihr, wie wir arbeiten, und probiert, wie es schmeckt.
Sobald das Angebot passt, gehen wir ins Detail: finale Menüauswahl, Zeitplan-Abstimmung, Klärung letzter Details zu Dekoration, Equipment und Getränken.
Am Tag eurer Hochzeit sind wir vor Ort und kümmern uns um alles: rechtzeitiger Aufbau, pünktliche Lieferung, professioneller Service, diskreter Abbau. Sollte sich kurzfristig etwas ändern, reagieren wir flexibel und sind per WhatsApp jederzeit direkt erreichbar.
Am Ende zählt nur eins: Dass eure Hochzeit wirklich der schönste Tag eures Lebens wird.
Darauf könnt ihr euch bei Moskalow Catering verlassen:
„Das geht nicht“ gibt es bei uns nicht. Jede Hochzeit ist einzigartig, jedes Paar bringt eigene Vorstellungen mit, und genau darauf gehen wir ein. Ob klassisches Menü, modernes Buffet oder kreative Fusion: Wir entwickeln euer passendes Konzept.
Der Schwerpunkt unserer Arbeit liegt auf der frischen Zubereitung in unserer HACCP-zertifizierten Küche. Unterschiedliche kulinarische Handschriften in unserem Küchenteam garantieren Vielfalt und Qualität.
Spontane Änderungen? Mehr Gäste als geplant? Bei uns kein Problem. Dank eigener Produktion und einem verlässlichen Netzwerk können wir auch kurzfristig reagieren, ohne dass die Qualität leidet.
Ihr habt einen festen Ansprechpartner, der eure Hochzeit von Anfang bis Ende begleitet. Wir kommunizieren über kurze Wege und sind am Hochzeitstag direkt vor Ort erreichbar, falls spontan etwas gebraucht wird.
Über 29 Jahre Catering-Erfahrung und mehr als 7.200 Hochzeiten spiegeln sich in jedem Detail wider: im Timing, den kulinarischen Erlebnissen und dem reibungslosen Ablauf vor Ort.
Grundsätzlich sind auch kurzfristige Anfragen möglich. Für Hochzeiten empfehlen wir allerdings einen Vorlauf von mindestens 3-4 Wochen, damit wir euer Menü in Ruhe planen, ein Probeessen organisieren und alle Details abstimmen können. Bei sehr kurzfristigen Hochzeiten prüfen wir individuell, was möglich ist – sprecht uns einfach an.
Wir kümmern uns um die passenden Speisen, die richtige Mengenplanung und einen reibungslosen Ablauf, damit ihr euren Hochzeitstag entspannt genießen und Zeit mit euren Gästen verbringen könnt.
Mit Erfahrung, Leidenschaft und einem sicheren Gespür für besondere Momente sorgen wir dafür, dass eure Hochzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
