„Guter Geschmack spricht für sich selbst“

info@moskalow-catering.de+49 173 7852579

Moskalow Catering | Seit 1997

Premium-Eventcatering in NRW: Genießen Sie Ihre Veranstaltung wie ein Gast.

Einzigartiges Catering für Firmenevents, Hochzeiten und besondere Anlässe. Wir planen Veranstaltungen, bei denen Kulinarik und Service zusammenspielen und Sie sich auf Ihre Gäste konzentrieren können.

Unverbindliches Angebot anfragen
29+ Jahre Catering-Erfahrung
9.000+ erfolgreiche Veranstaltungen
HACCP & Halal-zertifizierte Produktionsküche
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4,3 Sterne für unsere Dienstleistung

Wir waren absolut zufrieden und werden Moskalow Catering auch für unseren nächsten Event buchen. Das Essen war wirklich sehr schön ausgerichtet, frisch und schmackhaft. Das Personal war sehr freundlich, ordentlich und zuvorkommend. Das Fingerfood hat unsere Gäste einfach begeistert. Alles in Einem: Exzellente Qualität der Speisen und ausgezeichneter Service! Danke an das gesamte Team!

L

Lena

Verifizierte Bewertung

Das Team von Moskalow war einfach fantastisch! Alle waren sehr freundlich und professionell, und alles lief reibungslos. Die Säfte am Morgen waren besonders lecker und wurden sehr gelobt. Dadurch wirkte unser Messeauftritt deutlich eindrucksvoller. Auch die Kommunikation vor, während und nach der Veranstaltung war perfekt. Ich kann Moskalow Catering uneingeschränkt empfehlen.

M

Matthieu Daubin

Verifizierte Bewertung

Kann ich nur empfehlen! Haben gestern unsere Hochzeit gefeiert und kann nur sagen, das Essen war köstlich und sehr schön eingerichtet. Personal super nett. Unsere Gäste waren begeistert. Vielen lieben Dank!!

I

Irene Vollenweider

Verifizierte Bewertung

Sehr zu empfehlen! Essen sehr schmackhaft, top Auswahl , qualitative Produkte ! Immer wieder nur dieses catering . Best !

A

Anna Vogt

Verifizierte Bewertung

Wir waren absolut zufrieden und werden Moskalow Catering auch für unseren nächsten Event buchen. Das Essen war wirklich sehr schön ausgerichtet, frisch und schmackhaft. Das Personal war sehr freundlich, ordentlich und zuvorkommend. Das Fingerfood hat unsere Gäste einfach begeistert. Alles in Einem: Exzellente Qualität der Speisen und ausgezeichneter Service! Danke an das gesamte Team!

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Lena

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Matthieu Daubin

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Kann ich nur empfehlen! Haben gestern unsere Hochzeit gefeiert und kann nur sagen, das Essen war köstlich und sehr schön eingerichtet. Personal super nett. Unsere Gäste waren begeistert. Vielen lieben Dank!!

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Irene Vollenweider

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Anna Vogt

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Wir waren absolut zufrieden und werden Moskalow Catering auch für unseren nächsten Event buchen. Das Essen war wirklich sehr schön ausgerichtet, frisch und schmackhaft. Das Personal war sehr freundlich, ordentlich und zuvorkommend. Das Fingerfood hat unsere Gäste einfach begeistert. Alles in Einem: Exzellente Qualität der Speisen und ausgezeichneter Service! Danke an das gesamte Team!

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Lena

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M

Matthieu Daubin

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Kann ich nur empfehlen! Haben gestern unsere Hochzeit gefeiert und kann nur sagen, das Essen war köstlich und sehr schön eingerichtet. Personal super nett. Unsere Gäste waren begeistert. Vielen lieben Dank!!

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Irene Vollenweider

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Sehr zu empfehlen! Essen sehr schmackhaft, top Auswahl , qualitative Produkte ! Immer wieder nur dieses catering . Best !

A

Anna Vogt

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Unsere Catering-Leistungen

Catering für jeden Anlass

Von Firmenevents über Hochzeiten bis zu Messeauftritten und privaten Feiern - wir richten jedes Format kulinarisch aus und begleiten Sie von der ersten Idee bis zum letzten Gang.

Corporate Catering

Ein gelungenes Firmenevent bleibt im Gespräch, weil Qualität und Ablauf überzeugen. Wir begleiten Weihnachtsfeiern, Sommerfeste und Kundenempfänge mit einem Catering, das dafür sorgt, dass der Abend Ihren Mitarbeitern und Geschäftspartnern noch lange positiv in Erinnerung bleibt.

Hochzeitscatering

Ihr großer Tag verdient ein kulinarisches Erlebnis, das ebenso besonders ist wie der Anlass selbst. Vom ersten Glas Sekt beim Empfang bis zum liebevoll abgestimmten Menü kümmern wir uns um jedes Detail. Mit Erfahrung, Feingefühl und Leidenschaft planen und koordinieren wir den gesamten Ablauf, damit alles harmonisch ineinandergreift und Sie Ihren Hochzeitstag entspannt genießen können. Während wir dafür sorgen, dass auch kulinarisch jeder Moment perfekt wird.

Messe-Catering

Als Messeorganisator tragen Sie Verantwortung für viele Details, die über den Erfolg Ihrer Veranstaltung entscheiden. Wir unterstützen Sie mit professionellem Standcatering für Besucher, feinem Fingerfood für Ihre Standparty und zuverlässiger Crewverpflegung. So können Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren, während wir im Hintergrund für reibungslosen Service sorgen.

Privat-Catering

Ob runder Geburtstag, Jubiläum oder Gartenparty: Als Gastgeber möchten Sie den Moment genießen, mit Ihren Gästen lachen, anstoßen und feiern, statt sich um Organisation und Abläufe kümmern zu müssen. Wir entwickeln ein passendes Konzept für Ihren Anlass und sorgen mit Küche, Service und Equipment dafür, dass Sie Ihren besonderen Tag entspannt genießen können.

Alles aus einer Hand

Unser Rundum-Service für Ihr Event

Hochwertige Speisenkonzepte

Von kreativem Fingerfood über vielseitige Buffets bis zu frisch belegten Backwaren bieten wir eine kulinarische Auswahl, die sich flexibel an Ihre Veranstaltung anpasst. Mit Liebe zum Detail zubereitet und ansprechend präsentiert, eignen sich unsere Speisen perfekt für lockere Gespräche, entspanntes Networking und genussvolle Momente Ihrer Gäste.

Food Trucks & Live-Cooking

Ihre Gäste erleben, wie Speisen frisch vor ihren Augen zubereitet werden. Der Duft aus der Küche, das Zusammenspiel der Köche und die unmittelbare Zubereitung schaffen eine lebendige Atmosphäre, die Genuss und Erlebnis verbindet.

Getränkeservice

Unser Getränkesortiment ist so vielfältig wie Ihre Veranstaltung, denn wir wissen, wie unterschiedlich die Wünsche Ihrer Gäste sein können. Von Softdrinks und ausgewählten Weinen über Bier vom Fass bis hin zu Kaffeespezialitäten bieten wir eine Auswahl an Getränken, die zu Ihrem Anlass passt.

Professionelles Personal

Unser Team aus Servicekräften, Küchencrews und Logistik sorgt mit Erfahrung, Engagement und einem sicheren Gespür für Abläufe dafür, dass Ihre Veranstaltung reibungslos gelingt. So können Sie sich ganz auf Ihre Gäste und die besonderen Momente des Tages konzentrieren.

Komplettausstattung

Alles, was Sie für Ihr Catering benötigen, kommt bei uns aus einer Hand: Geschirr, Küchentechnik, Kaffeemaschinen, Zapfanlagen und dekorative Details. Wir sorgen für die passende Ausstattung bis ins letzte Detail.

Barkonzepte & Cocktails

Von Siebträgermaschinen mit Barista-Kaffee über Zapfanlagen bis hin zu Cocktailbars bringen wir das passende Setup, hochwertige Getränke und erfahrenes Personal mit. So entsteht ein Getränkeservice, der Ihre Veranstaltung perfekt ergänzt und Ihre Gäste zum Anstoßen und Genießen einlädt.

Über Moskalow Catering

Paul Moskalow,

Gründer & Chefkoch

Als Koch habe ich mein Hobby zum Beruf gemacht. Und seit ich für meine eigene Hochzeit erstmals für über 260 Personen selbst gekocht hatte, wurde das Catering zu meiner Leidenschaft.

Nach dem Aufbau meiner eigenen Produktionsküche 2006 hatte ich das Privileg, für das tadschikische Konsulat und Großveranstaltungen wie die Viva Comet-Verleihung zu kochen, sowie VIP-Caterings bei Olympischen Spielen, Weltmeisterschaften und Formel-1-Rennen zu übernehmen.

Ich will, dass meine Kunden sich wie Gäste fühlen, nicht wie Organisatoren. Dass sie ihren besonderen Tag erleben, statt ihn zu managen. Und dass das Essen nicht nur gut ist, sondern dass darüber noch Wochen später geschwärmt wird.

Paul Moskalow, Gründer & Chefkoch

Moskalow Catering

Bei Moskalow gibt es kein „Das geht nicht“; wir erfüllen fast alle Wünsche. Klassisch oder modern, im kleinen Rahmen oder als großes Event: Jede Veranstaltung erhält bei uns die Aufmerksamkeit, die sie verdient.

  • Eigene Produktion: Wir produzieren täglich frisch in der eigenen Produktionsküche.

  • HACCP- & Halal-zertifizierte Produktionsküche: Wir können mit höchsten Qualitätsstandards auf verschiedenste Wünsche eingehen.

  • Erfahrenes Team: Mehrere Köche mit unterschiedlichen kulinarischen Hintergründen.

  • Nachhaltigkeit: Wir arbeiten saisonal, regional und achten auf minimalen Abfall.

0+
Jahre

Catering-Erfahrung

10 – 0+
Gäste

pro Veranstaltung

0+
Events

erfolgreich umgesetzt

Unverbindliches Angebot anfragen

In nur 4 Schritten zu Ihrem Event

Schon vor Ihrer Veranstaltung entscheidet sich, wie entspannt der Tag wird. Unsere Zusammenarbeit ist deshalb klar aufgebaut und gibt Ihnen frühzeitig Sicherheit, damit am Tag selbst nichts mehr geklärt werden muss.

1

Anfrage stellen

Nach Ihrer Anfrage melden wir uns in der Regel innerhalb von 24 Stunden bei Ihnen. Gemeinsam besprechen wir die wichtigsten Eckdaten Ihrer Veranstaltung, um Ihre Wünsche und Vorstellungen kennenzulernen.

2

Konzept & Angebot

Auf Basis Ihrer Wünsche entwickeln wir ein zugeschnittenes Catering-Konzept und erstellen ein transparentes Angebot. Sie bekommen Menüvorschläge, eine optimale Mengenplanung, einen Ablaufplan und eine klare Kostenaufstellung, ohne versteckte Posten.

3

Feinabstimmung & finale Planung

Sobald das Angebot passt, gehen wir ins Detail: finale Menüauswahl, Zeitplan-Abstimmung, Klärung letzter Details zu Dekoration, Equipment und Getränken.

4

Der Tag Ihrer Veranstaltung

Am Tag Ihres Events sind wir vor Ort und kümmern uns um alles: rechtzeitiger Aufbau, pünktliche Lieferung, professioneller Service, diskreter Abbau.

Ihr Event verdient mehr als Standard-Catering

Am Ende des Tages zählt nur eins: Dass Ihr Event läuft, Ihre Gäste begeistert sind und Sie den Kopf frei haben.

Darauf können Sie sich bei Moskalow Catering verlassen:

Individuelle Wünsche statt Standard-Pakete

Bei uns gibt es kein „Das geht nicht“. Jede Feier ist anders, jeder Kunde hat andere Vorstellungen und genau darauf gehen wir ein. Ob klassisches Menü, modernes Buffet oder kreative Fusion: Wir entwickeln Ihr passendes Konzept.

Frische Produktion

Der Schwerpunkt unserer Arbeit liegt auf der frischen Zubereitung in unserer HACCP-zertifizierten Küche. Unterschiedliche kulinarische Handschriften in unserem Küchenteam garantieren Vielfalt und Qualität.

Flexibilität, auch kurzfristig

Spontane Änderungen? Mehr Gäste als geplant? Bei uns kein Problem. Dank eigener Produktion und eines verlässlichen Netzwerks können wir auch kurzfristig reagieren, ohne dass die Qualität leidet. Selbst 24 Stunden vorher sind Anfragen möglich.

Persönliche Betreuung vom ersten Gespräch bis zum Abbau

Sie haben einen festen Ansprechpartner, der Ihr Event von Anfang bis Ende begleitet, damit Sie sich um nichts kümmern müssen. Wir kommunizieren über kurze Wege, sodass bei Bedarf schnelle Abstimmungen möglich sind, ohne dass Sie lange suchen müssen.

Erfahrung, die man schmeckt

Unsere Erfahrung aus über 29 Jahren Catering und über 9000 erfolgreich umgesetzten Events merken Sie an jedem Detail: präzises Timing, kulinarische Qualität und reibungsloser Ablauf vor Ort.

Häufig gestellte Fragen zum Catering

Grundsätzlich sind auch sehr kurzfristige Anfragen möglich. Kleinere Bestellungen, etwa für rund 30 Personen, lassen sich oft noch innerhalb von 24 Stunden umsetzen. Für die meisten Anfragen ist ein Vorlauf von 48 Stunden ideal, zum Beispiel bei Fingerfood oder einfachen Catering-Formaten. Umfangreichere Veranstaltungen mit viel Equipment, Servicepersonal oder hohen Personenzahlen planen wir am liebsten mit mehr Vorlauf. Dank unseres Netzwerks sind aber in den meisten Fällen auch kurzfristige Lösungen realisierbar.

Lassen Sie uns Ihre Veranstaltung unvergesslich machen

Planen Sie Ihr Event ohne Stress und Unsicherheit. Wir kümmern uns um die passenden Speisen, die richtige Mengenplanung und einen reibungslosen Ablauf, damit Sie den Tag entspannt genießen und Zeit mit Ihren Gästen verbringen können.

Mit Erfahrung, Leidenschaft und einem sicheren Gespür für besondere Anlässe sorgen wir dafür, dass Ihr Event zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

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